Tag Archive: peso


Obesidad y recaídas

obesidad y recaidas

La obesidad es uno de los graves problemas para las sociedades modernas, de eso no cabe ninguna duda. Un problema que se agrava cuando se llega al episodio de mórbida. Entonces, la cirugía se antoja como la única solución posible. Ahora bien, pasar por un quirófano para quitarse el exceso de grasa nunca será una solución definitiva, más bien se trata de un parche radical que ayuda al presente. Que no es poco.

Pero el futuro dependerá de algo básico: cambiar los hábitos de vida, incluidos lógicamente los alimentarios. De hecho un estudio subraya que de promedio, 3 de cada 10 pacientes que se someten a una solución quirúrgica para eliminar su sobrepeso acaban recayendo y ganan buena parte de su peso dentro de los cinco años que siguen a la intervención. Sigue leyendo

paseando

Seguro que ya ha pasado el tiempo suficiente desde que hizo el propósito de mantenerse en forma en los días de otoño e invierno que se avecinan y la visita diaria o semanal al gimnasio se ha convertido en una auténtica tortura, Vamos que se le agotó la paciencia y el tesón.

Está claro que lo del deporte no tiene porque ser la única vía para mantener a raya el exceso de calorías. El asunto tiene su explicación: nuestro cuerpo -y el del resto de los animales- esta diseñado para ahorrar energía, y lo del ejercicio se reserva para cuando hace falta. Sigue leyendo

La paternidad engorda

gordo

Si nos quedamos con el titular, parecería un argumento más que peregrino para frenar la superpoblación del planeta. Pero es el resumen de un estudio, concienzudo a tenor de la amplia muestra de la investigación, realizado por la Universidad de Northwestern en los Estados Unidos y publicado en el ‘American Journal of Men’s Health’ (la revista de salud para hombres en los Estados Unidos).

Es más, incluso le ponen dígitos: la paternidad engorda hasta dos kilos de peso de promedio, mientras que los que permanecer solteros muestran una tendencia a perder peso. Como anécdota no está mal, pero no deja de ser un canto a lo obvio.  Sigue leyendo

Calorías y dieta equilibrada

bascula

Cuando se abre el melón de las dietas y las calorías, lo que realmente se destapa es la caja de Pandora de los demonios ocultos. Una cosa son las dietas y otra la nutrición. En lo tocante a lo segundo, poco hay que añadir. Los seres humanos somos carnívoros por naturaleza y nos convertimos en onmívoros por adaptación. Así evolucionó nuestro organismo y fue adaptando sus dietas a las necesidades del momento.

Ahora bien, eso no quiere decir nada. Ya que nuestro cuerpo precisa  aminoácidos o proteínas, hidratos de carbonos y ácidos grasos. Y estos se obtienen de diferentes tipos de alimentos. Y además, estamos diseñados para que hagamos ejercicio. Una alimentación equilibrada precisa del aporte adecuado de esos tres elementos acompañados de una cierta dosis de movimiento. La combinación precisa de todo hará que llevemos una nutrición equilibrada. Lo que en términos de calorías supone unas 2.500 para los hombres y unas 2.000 para las mujeres como tope. Sigue leyendo

¿Qué comes mientras ves la tele?

comer y ver la tele

Que no todas las películas son iguales es una obviedad. Y que no todas provocan en nosotros las mismas reacciones, también. Pero hoy no toca hablar de emociones, ni de los sentimientos que producen. Así que si está pensando en lágrimas e hipos, vaya cambiando de idea. Lo que proponemos nos toca más de cerca: el michelín de grasa que nos abraza nada cariñosamente el abdomen.

Es lo que proponen unos investigadores norteamericanos, que han testado cuáles son nuestras reacciones cuando nos sentamos frente a la pequeña o gran pantalla. Y la conclusión más significativa es que acompasamos nuestro paladar a lo que estamos viendo, y a más acción mayor movimiento de mandíbulas. O en otras palabras: las pelis de acción hacen que comamos más —lo que sea— mientras estamos disfrutando de la cinta. ¡Casi el doble! Sigue leyendo

Barrigas cerveceras

barrigacervecera

Existen numerosas señas de identidad que nos diferencias de otras especies. Hasta aquí, todos de acuerdo. También existen marcadas diferencias entre nosotros, como puede ser el color de piel, que nos otorgan la categoría de especímenes únicos o que nos permiten agruparnos por ellas. De Perogrullo, ¿no? Y si nos ponemos a buscar otros elementos comunes, digamos más frikis, seguro que muchos de vosotros caéis en la cuenta del abdomen, sobre todo en un tipo de abultamiento provocado por la ingesta de cerveza.

Exacto, la barriga cervecera. Ahora bien, ¿nos enfrentamos a otro de los insondables misterios de la ciencia o por el contrario somos presa del pábulo y la fabulación de los detractores de este producto? Es decir, ¿existe una relación directa entre beber cerveza y el aumento de la panza? Menos mal que, como decía El Guerra (el torero), “hay gente pa tó” y podemos encontrar las respuestas en las revistas especializadas. Preocupados por obtener algo de luz en este asunto, un grupo de investigadores alemanes (o sea, concienzudos y bebedores de cerveza, por supuesto) se pusieron manos a la obra. El estudio lleva por título: “Beer consumption and the ‘beer belly’: scientific basis or common belief?”. Sigue leyendo

Erguirse sobre las cuatro extremidades para apoyarse solo en dos representa uno de los grandes saltos en la evolución. Para algunos es una señal de la supremacía de los mamíferos llamados humanos sobre el resto (de los mamíferos, se entiende, ya que las aves y algún que otro saurio lo hicieron antes). Eso, y el desarrollo cerebral.

Ahora bien, en términos ergonómicos y de diseño, el negocio ha resultado una ruina total. Vamos, una chapuza poco pensada o una decisión precipitada, a pesar de su presunta mayor inteligencia. Existen en nuestra anatomía pruebas del error que aun arrastramos. Sigue leyendo

A %d blogueros les gusta esto: